316 прочтений · 3 года назад
Сдобные гребешки с вареньем по этому рецепту сможет испечь даже новичок в пекарском деле!
Пекут обычно булочки "Гребешки" с повидлом. А мне дочь заказала булочки с вареньем! Делать нечего, пришлось выполнять!)) Но сразу же замечу, что ничего сложного в выпечке нет, швы никакие делать на тесте не придется, гребешки получатся даже у того, кто раньше вообще не имел дела с тестом!) Ниже в видео я показываю этот рецепт: Тесто сдобное для булочек традиционно ставится на молоке, я же буду ставить на воде (после молока бывает изжога!) Вода теплая - 150 мл Дрожжи сухие - 7 г (если свежие, то...