Вариантов приготовления глазури для куличей — множество. Шеф-повар Святослав Спиваков рассказал сайту «Едим Дома», как сделать глазурь на сгущенном молоке. В восторге будут не только сладкоежки. Приготовить такое украшение для кулича, по словам специалиста, довольно просто. Нужно взять 100 г сгущенного молока, 80 г сахарной пудры (тут все зависит от требуемой сладости), немного ванилина и 60 г молока или сливок...

Недавно, когда я готовила куличи к Пасхе, у меня возникла мысль — чем же украсить эту красоту? Все они были такие пышные и нежные, но мне хотелось, чтобы их покрытие добавляло немного волшебства. И вот, вспомнив о старинном рецепте глазури на сгущёнке, я решила дать ей новый шанс. Вы не представляете, как эта идея обрадовала меня! Зная, как легко и быстро она готовится, я была уверена, что справлюсь! Глазурь из сгущёнки – это не просто десертный соус, а настоящая находка для любой хозяйки. Мягкая,...