143 читали · 7 лет назад
Как сделать гарниры из риса разнообразными
В повседневной жизни многие из нас некогда ломать голову над гарнирами, и выбор делается довольно однообразно и стереотипно: картошка-овощи-рис-гречка-макароны. Главным критерием часто становится основное блюдо, к которому подбирается гарнир, потому что давно подмечены удачные сочетания, например, что к рыбе хорошо подходит рис и картошка, к жирному мясу — гарнир из овощей или гречка, а к курице — макароны. Конечно, есть и другие варианты, нужно просто попробовать и тогда полюбившиеся блюда пополнят и украсят повседневное меню...
15,5 тыс читали · 2 года назад
Как сделать рис вкуснее с помощью одного ингредиента — теперь гарнир готовим только так
Рис спасает, когда нужен гарнир на скорую руку. Найден способ, который поможет разнообразить простое блюдо без лишних усилий. Рис станет вкуснее, если добавить к нему всего один ингредиент. В социальных сетях блюдо предложили «украсить» морковью. Рецептом поделилось издание Super.ru. Так, для приготовления гарнира по-новому понадобятся 2 стакана длиннозерного риса, 1 морковь, 5 ст. л. оливкового масла, ½ луковицы, 3 стакана воды и 1 кубик куриного бульона (или 3 стакана мясного бульона вместо воды), а также специи по вкусу...