В повседневной жизни многие из нас некогда ломать голову над гарнирами, и выбор делается довольно однообразно и стереотипно: картошка-овощи-рис-гречка-макароны. Главным критерием часто становится основное блюдо, к которому подбирается гарнир, потому что давно подмечены удачные сочетания, например, что к рыбе хорошо подходит рис и картошка, к жирному мясу — гарнир из овощей или гречка, а к курице — макароны. Конечно, есть и другие варианты, нужно просто попробовать и тогда полюбившиеся блюда пополнят и украсят повседневное меню...

Для гарнира из риса важна консистенция и вкус. Нужно взять правильный сорт, соблюсти пропорции крупы и воды, время варки. Профильные издания объяснили, как приготовить рассыпчатый рис. Общие советы по приготовлению риса Сваренный рис — один из самых простых и распространенных гарниров. Правильно сваренная крупа не слипается, сохраняет вкусовые и питательные качества. Приготовление гарнира из риса начните с выбора продукта. Журнал практических решений для жизни отмечает, что помимо классификации по...