Сегодня готовим обалденные сдобные булочки со сливочным маслом, благодаря которому выпечка выглядит необычно и получается с нежным и приятным сливочным вкусом. Рецепт очень простой и быстрый! Тесто, как пух, воздушное и мягкое! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску наливаем 120 мл тёплого молока, добавляем 100 г сахара, 10 г ванильного сахара или 0,5 ч.л. ванилина, а также 7 г сухих дрожжей и перемешиваем венчиком до однородности. Теперь добавляем щепотку соли, 3 яйца и 40 г растопленного и полностью остывшего сливочного масла...

Булочки "Цветы" в кексовых формах в пудре Приготовление: Смешать сухие компоненты, втереть руками в муку масло, добавить кефир— замесить тесто ( 3 минуты, пока не начнёт отлипать от рук ). Сформовать из теста шар, завернуть в плёнку на 20-60 минут, затем, подмесить тесто до упругости в небольшом количестве муки. Сформовать из теста батон и разделить его на 6-8 частей. Каждое изделие будет состоять из полосы теста сложенной в двое по длине. Каждую часть раскатать в длинную полосу толщиной...