Я несколько лет занимаюсь изготовлением самогона, и как и многие самогонщики столкнулся с необходимостью очистки самогона. Лично я сахарный и фруктовые самогоны не отчищаю, а вот зерновые, считаю просто необходимо чистить... Лично я перегоняю зерновой два раза. вот после первой перегонки я и чищу. после второй не имеет большого смысла, так как даже разведенный до 40 градусов самогон очень плохо подвергается очистке из-за того что примеси очень хорошо растворены в спирту и поэтому плохо "налипают" на уголь...

Заранее обращаюсь к противникам угольной фильтрации — вкусы у всех разные! Не вижу смысла рубить с плеча и сразу отсекать тот или иной метод. Это информационная статья, и винокурам полезно знать обо всех способах манипуляций с самогоном. В статье поговорю про фильтр-кувшины, основные правила очистки перед перегонкой или уже готового напитка. Также расскажу, что делать в случае помутнения. В общем, читаем изучаем. Что такое фильтр-кувшин. Как происходит очистка Несмотря на предназначение именно для воды, фильтры-кувшины уже давно проверены винокурами на практике...