Курица, зафаршированная и запеченная в духовке целиком, настоящее украшение праздничного стола. Смотрится она аппетитно и эффектно, сочетается с любым гарниром и готовится почти без особых проблем. Начинку в курицу можно использовать любую.
Не рекомендуется брать курицу меньше 1,5 кг, т.к. без опыта сложно вынуть кости из маленькой курицы. Выход: 6-8 порций.
Время приготовления: до 3-х часов. Ингредиенты: • курица — 1,2-1,5 кг;
• перец болгарский — 4-5 шт.;
• горчица — 3 ст.л.;
• перец чёрный горошком — по вкусу;
• мёд — 3 ст...
Рецепт эффектного и несложного блюда.Курица получается сочной,мягкой,ароматной и очень вкусной.На праздничном столе это блюдо будет коронным.Готовится это блюдо несложно,займет немного вашего времени,сложность будет снять аккуратно кожу с курицы,но я покажу как это делается,вы увидите,что это просто...