Добро пожаловать всем ценителям хорошей кухни! 🌶️ Пора начинать подготовку к Новому году — и у меня есть идеальный рецепт, который произведёт впечатление на ваших гостей и заставит их просить добавки снова и снова! Почему стоит выбрать фаршированную курицу? Есть несколько причин, почему эта птица должна стать украшением вашего праздничного стола: Она выглядит невероятно аппетитно и презентабельно ✨ Когда вы впервые увидите готовое блюдо, то поймёте, как оно украсит ваш стол; Фаршированная курица...

Дорогие друзья, решили сделать фаршированную курицу, да не просто курицу, а курицу без костей. Ну почти без костей. Впервые я попробовал курицу с удалёнными костями в замечательном московском ресторане «Жигули». Это было лет десять назад или чуть больше: мы пошли туда типа на корпоратив по случаю Нового Года. И вот тамошний официант порекомендовал попробовать фирменного «цыплёнка-тапака». Он очень настойчиво предлагал это блюдо, и я купился. И не пожалел! Отлично сделано было! Так вот, с тех пор меня не покидала мысль пожарить или потушить курицу без костей...