Голубцы - очень вкусное блюдо с мясом. Фарш используемый для голубцов, я делаю с добавлением майонеза, что придает им нежность. Конечно с их приготовление придется немного повозиться, но оно того стоит. Для приготовления потребуется: Мясо свинина - 1 кг. Рис - 200 гр. Лук средний - 10 шт. Капуста - 1 кочан Майонез - 2 ст. л. Томатная паста - 2 ст. л. Соль, перец - по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: В кипящую воду высыпаем промытый рис и варим его до полуготовности примерно 10 минут. После высыпаем рис в дуршлаг их хорошо промываем холодной водой...