Как правильно приготовить эспрессо в домашних условиях?
Приготовление эспрессо - это настоящее искусство, которое требует определенных знаний и навыков. В этой статье я расскажу вам о том, как подготовить свежие зерна кофе, как выбрать правильную порцию для кофемашины, как установить давление и температуру воды, как приготовить эспрессо и многое другое. Шаг 1: Подготовка свежеобжаренной и молотой кофе Первый и самый важный шаг при приготовлении эспрессо - это подготовка свежеобжаренной и молотой кофейной зернышки. Выбирайте только свежеобжаренную кофейную зерну средней или темной обжарки...