3920 читали · 4 года назад
Домашний лед для напитков: красивые идеи на любой случай
Хотите приготовить оригинальные коктейли для своих гостей, но для них нужен фактурный и чистый лед? Нет ничего невозможного, создать маленькие ледяные шедевры вполне возможно и в домашних условиях. Ледяные кусочки нужны для многих коктейлей. И есть несколько нюансов, которые помогут заморозить действительно идеальный лед для ваших произведений.  Идеально чистый лед  1. Вода для него нужна только дистиллированная. Если у вас нет готовой, ее можно получить методом повторного кипячения. Фильтрованную воду нужно вскипятить один раз, остудить, а потом вскипятить еще раз...
202 читали · 3 года назад
Как заставить дроблёный лед застыть с помощью соли. Делаю из него ледяную подложку для холодных блюд
На кухне дома и в ресторане мы все используем такую вещь, как лёд. Лично мне лёд помогает охладить блюда и напитки. А у продвинутых домохозяек для льда ещё куча применений. Существует много аппаратов, которые позволяют сделать ледяную крошку...