1.Нам нужны две домашние заготовки: курица и яйца. Курицу нужно отварить, очистить от костей и завернуть в фольгу или в пакет. С яйцами такая история. Если бы мы готовили рамэн дома, то мы бы положили в готовое блюдо яйцо пашот. Но так как нам надо взять что-то подобное с собой в дорогу, чтобы собрать блюдо в поезде, то я предлагаю отварить яйцо в мешочек, то есть таким образом, чтобы белок схватился, а желток остался жидким. Жидкий желток нам интересен по двум причинам. Первая — текстура: в финале...

Узнай, как приготовить Доширак быстро и вкусно! Классический способ и «улучшенные» рецепты с яйцом, зеленью и соусами для сытного обеда. Доширак — это лапша быстрого приготовления, которая пришла к нам из Южной Кореи. Она стала любимым блюдом студентов, путешественников и тех, кто ценит скорость и удобство. Но даже такой простой продукт можно сделать настоящим кулинарным шедевром, если добавить немного фантазии. Самый быстрый вариант: Этот способ идеально подходит для перекусов на работе, учебе или в дороге...