Я люблю сыр, это продукт без которого я не живу. Сыр дешевле 600 рублей внушает мне подозрения, ну не может натуральный сыр столько стоить. Думаю наши производители что-то химичат и нам не говорят. А вы как думаете? Так и получается, что дешёвый сыр я не покупаю, а на дорогой сыр порой не хватает денег. В таких случаях я иду на рынок, покупаю домашнее молоко и готовлю сыр дома, ведь это так просто, вкусно и всегда знаешь из чего это приготовлено. Домашний сыр готовится просто, я знаю несколько рецептов...

Хотите приготовить домашний сыр? Рассказываем как приготовить твердый сыр из коровьего молока в домашних условиях! Из этой статьи Вы узнаете как получить твердый сыр из творога в домашних условиях, как правильно сварить сыр и многое другое. Как приготовить твердый сыр из коровьего молока? Этот рецепты сыра известен под названием «Советский». Готовился такой сыр из пастеризованного коровьего молока. В наши дни этот сыр можно приготовить используя свежее молоко, правда придется заказать или докупить термофильную закваску и заквасочную культуру...