Полное видео про лимонную кислоту здесь Лимонная кислота — органическая кислота, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, без запаха с сильным кислым вкусом, хорошо растворяется в воде. Лимонная кислота - это безопасная пищевая добавка, одна из самых известных добавок, которая используется для улучшения качества продуктов питания — она входит в состав более 50% продуктов. В производстве продуктов и описаниях лимонная кислота известна под шифром Е 330. Лимонная кислота широко используется...

Лето — самое время для освежающих напитков, особенно на даче. Но даже в городе можно разбавить свою кофейно-чайную диету вкусными и полезными лимонадами. Вместе с шеф-поварами предлагаем несколько рецептов напитков — от классических лимонадов до тех, что вас удивят. Сергей Леонов, шеф-повар, основатель школы «ЗОЖигательной кулинарии», автор мастер-классов по антиэйдж-кухне «Как ЗОЖ-шеф-повар умоляю вас готовить прохладительные напитки самим, а не покупать крашеные газировки с тонной сахара в супермаркете...