Кетчуп – это любимый соус многих людей. Он идеально подходит для гамбургеров, картофеля фри, жареных картофельных чипсов и многих других блюд. К сожалению, многие магазинные кетчупы содержат много консервантов и добавок, которые не всегда полезны для здоровья. В этой статье мы расскажем вам, как сделать домашний кетчуп, который не только вкусный, но и полезный. Для приготовления домашнего кетчупа вам понадобятся следующие ингредиенты: Шаг 1: Подготовьте ингредиенты Первым шагом в приготовлении домашнего кетчупа является подготовка ингредиентов...

Кетчуп на зиму по этому рецепту получается густым всего ☝️ за 20 минут варки и никакого ❗ крахмала, пектина и прочих добавок в составе, только спелые помидоры! Структура легкая, однородная и нежная. Домашний соус Кетчуп подходит к любым блюдам, по своему вкусу можете добавить остроты. А вот что касается лука, то его следует добавить, хоть и не любите, его в соусе вы не найдете, но он придаст хороший вкус. Если нет мясорубки, то варим помидоры с луком, в конце добавим измельченный чеснок, а потом всю массу через сито...