Натуральная, острая, горячительная и очень полезная заготовка на зиму - хрен столовый из корня. Для повышения аппетита, для профилактики вирусных заболеваний и для улучшения вкуса мясных блюд обязательно готовлю домашний столовый хрен. Свежие корни хрена появляются на рынке и в больших супермаркетах с середины осени. Они обладают не только жгучим вкусом, но и очень полезным составом. Именно в сыром виде сохраняется вся польза хрена, все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. Заготовку из хрена в домашних условиях по этому рецепту получится сделать быстро и просто...

Опытные хозяйки используют это растение целиком. Листья- для солений, а корни для изготовления популярной приправы. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом этого простого, но незаменимого блюда. Для приготовления вам понадобится: Способ приготовления: 2. Тщательно промываем под проточной водой. 3. Тонко счищаем корку и ещё раз промываем. 4. Подготавливаем ингредиенты. 5. В воду добавляем соль и сахар, растворяем, остужаем. 6. Разрезаем корень хрена на более маленькие куски для того, чтобы он быстрее измельчился в блендере...