Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня поговорим о знаменитом блюде, полюбившимся многим — салате Цезарь. Казалось бы, приготовить его дома сложно, но уверяю вас, что это не так. Вместе мы разберёмся в тонкостях и сделаем настоящий домашний Цезарь ничуть не хуже ресторанного. Название "Цезарь" связано вовсе не с римскими императорами, а с именем американского ресторатора Цезаря Кардини, придумавшего салат в середине XX века. Изначально в состав входили только листья салата Ромэн, крутоны, сырые яйца, анчоусы и оливковое масло...

Как приготовить классический салат Цезарь дома: пошаговый рецепт Салат Цезарь — это не просто блюдо, а настоящая легенда. Несмотря на кажущуюся простоту, его вкус зависит от нюансов. В этой статье я научу вас готовить настоящий салат Цезарь с правильными ингредиентами и фирменной заправкой...