Источник Настоящий рецепт без приправы в пакетиках, только с добавлением молотого кориандра, чеснока и перца. В итоге получится очень вкусная корейская морковка, как на рынке. Активное время приготовления: 15 минут Выход: 4 порции Ингредиенты Сколько времени мариновать? Минимальное время приготовления — 3-4 часа. Желательно выдержать закуску в холодильнике всю ночь, на следующий день она станет более сочной и насыщенной по вкусу. Классический рецепт моркови по-корейски Для маринования лучше всего подходит сочная и сладкая морковка...

Морковь по-корейски можно купить в каждом магазине, и многие ищут оригинальный корейский рецепт, чтобы приготовить его дома. Но на самом деле в Корее даже понятия не имеют, что они готовят такую морковь. Это блюдо создали депортированные советские корейцы, оно пришло на замену кимчи и широко распространилось в Советском Союзе, дойдя и до наших дней. Для приготовления нам понадобятся: Морковь: 1 килограмм Чеснок: 3 зубчика Сахар: 1 ст. ложка Соль: 1 ст. ложка Уксус 9%: 4 ст. ложки Растительное масло: 100 мл...