Карамельки — это вкус детства, который можно легко вернуть, приготовив сладости своими руками. Советский рецепт карамели из сахара и воды прост в исполнении, не требует редких ингредиентов и доступен каждому. Главное — следовать шагам и учитывать несколько тонкостей...

Домашняя классическая карамель Возьмем следующие продукты: Сливочное масло — 25 гр. Порядок действий: Мягкая домашняя карамель Это блюдо может стать начинкой для смазывания тортов или в рулеты и пироги, а также топпингом для блинчиков, оладушков или тостов. Для приготовления десерта берем: Порядок действий: Блюдо готово и может храниться некоторое время в баночке. Леденцы на палочке Возьмем: Процесс приготовления: Смешиваем ингредиенты и греем, пока цвет смеси не примет теплый желтый оттенок. Температура в кастрюле должна быть около 160 градусов (для измерения возьмите кухонный градусник)...