В простейшем своём виде джин – это ароматизированный можжевельником ароматный спирт. Точное количество ботанических компонентов в коммерческих джинах, как и их наименование, держится в строжайшем секрете. Однако, самогонщикам-энтузиастам, об этом напитке известно достаточно много. Поэтому и можно дать некоторые рекомендации. Так, по закону, любой джин обязательно должен содержать в составе ботаники можжевельник. Типичная смесь ягод, пряностей, корешков и трав для джина содержит порядка 90% ягод...

По своей сути джин - это можжевеловая водка. Готовится она с различными добавками, отсюда и несколько разновидностей джина. Например: Gin, Tiger Gin, Plymouth Gin, Mercury Gin и т.д. Не только сам этот...