Домашний джем – это замечательное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно, используя свежие сезонные ягоды. Черника – одна из самых популярных ягод для варки джема благодаря своему насыщенному вкусу и приятному аромату. Такой джем отлично подходит для завтрака, десертов или добавок к блюдам. В этой статье мы расскажем, как сделать домашний джем из черники простыми шагами, используя доступные ингредиенты и проверенные методы приготовления. Приготовление джема дома – это не только способ...

Черника – одна из самых полезных ягод. Так хочется не только поесть ее летом, но и сделать заготовку на зиму. А как быть, если сахар нельзя? Очень просто! Сегодня у нас рецепт вкуснейшего джема из черники, который сварен без добавления сахара. На весь процесс у вас уйдет меньше получаса. Берем 300 грамм черники, высыпаем в кастрюлю с толстым дном. Туда же добавляем 10 грамм лимонного сока. Я сок выжимаю прямо из лимона. Лимоны мы любим, в холодильнике всегда есть разрезанный лимон. Высыпаем 30 грамм подсластителя в пять раз слаще сахара, и добавляем 10 грамм воды...