112,6K прочтений · 1 год назад
5 лучших рецептов японского десерта моти, которые полюбят даже прихотливые сладкоежки
Попробуйте сами приготовить оригинальный десерт, чтобы понять, почему он так всех заинтересовал! Моти (мочи) — нежный, легкий и вкусный японский десерт со сливочным кремом и фруктово-ягодной начинкой. Выглядит как слегка приплюснутый шарик. «Оболочку» десерта — тесто из рисовой муки — как правило, окрашивают при помощи пищевых красителей, чтобы он выглядел еще более оригинальным. Начинка может быть любой: шоколадной или творожно-сливочной, с малиновым пюре или дольками клубники. Глаза разбегаются...
15 прочтений · 1 неделю назад
Моти из рисовой муки в домашних условиях: японский десерт с восточным очарованием
Состав / Ингредиенты: Как готовить: Советы по подаче: Хранение: Лучше всего моти съедать свежими в день приготовления, так как они со временем теряют свою мягкость. Если нужно хранить, то поместите их в герметичный контейнер в холодильник на 1-2 дня, а перед подачей слегка прогрейте в микроволновке, чтобы вернуть мягкость. Моти — это...