Самый вкусный десерт родом из детства — пирожное Картошка. Оно сладкое, насыщенно шоколадное, с плотной и одновременно рассыпчатой консистенцией. Все знают этот вкус! Предлагаю максимально простой и легкий рецепт Картошки. Приготовить такой десерт сможет даже ребенок. Продукты нужны самые простые и доступные, а времени все займет не больше 15-20 минут. Этот рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить что-то оригинальное к чаю. Пирожное Картошка можно готовить на каждый день, а можно и на праздничный стол подать в качестве десерта...

Пирожное «Картошка» у многих ассоциируется с детством: десерт часто украшал праздничный стол в СССР, потому что готовили его из доступных ингредиентов. Сейчас, помимо классического варианта, есть множество оригинальных: с финиками, арахисовой пастой, из сухарей. Food.ru узнал, как сделать пирожное «Картошка» в домашних условиях, и собрал самые интересные рецепты. Почему десерт получил такое название Блюдо, приготовленное из крошек бисквита и обрезков тортов, придумал в XIX веке Ларс Астениус, повар из Финляндии...