Клубничный букет – оригинальный и вкусный подарок, который можно преподнести по любому поводу. Клубнику можно покрыть шоколадом, украсить кондитерской посыпкой, кокосовой стружкой, узорами из шоколада. Так получится не просто аппетитное, а красивое угощение. Клубничные букеты обычно мастерят летом, в ягодный сезон, для их создания не требуется много времени, усилий и дорогостоящих материалов. Клубнику хорошо промыть и оторвать хвостики (можно не отрывать). Шоколад растопить на водяной бане. Шоколад можно использовать белый и розовый...

Вырезаем цветы из клубники. Очень простая композиция, потребуется нож для карвинга, также можно вырезать обычным маленьким ножом. А розы из моркови вырезаем тайским ножом. Начинаем вырезать розу с плодоножки, первый ряд сделаем один стебелек по кругу, подрезаем лишнюю мякоть под лепестком первого ряда, а второй ряд вырезаем два лепестка, также подрезаем мякоть второго ряда, сформировав площадку для следующего ряда, следующий ряд...