Делаю коржи для торта "Наполеон"
Коржи для торта - 9 лучших рецептов!
Коржи для торта – простой рецепт, который поможет сотворить отменное домашнее лакомство быстро и успешно. Интересные идеи можно реализовать без хлопот, определив лишь вариант выпечки: бисквитный, песочный или слоеный торт и подобрав хорошее подходящее наполнение.
Как сделать коржи для торта? Вкусные коржи для торта – основа всего десерта, определяющая итоговый вкус, структуру и внешний вид будущего десерта. К процессу выпекания нужно подойти ответственно и четко следовать хорошему, проверенному рецепту...
Корж
Ингредиенты на один корж: Краситель пищевой пол чайной ложки Сахар-песок пол стакана Разрыхлитель теста 2ч. л. Молоко сгущенное пол банки яйца 3штуки Мука 1 стакан нужно испечь 4 коржа разных цветов, я пекла 3 коржа, так как торт получился огромнейший. -Яйца слегка взбить с сахаром. добавить сгущенку. краситель, который развести в теплой воде. примерно в 1 ст. л воды -просеить муку с разрыхлителем, хорошенько перемешать -форму застелить пергаментом, смазать слив. маслом, вылить тесто -выпечь 20мин...