В очень старой, но интересной книге «О вкусной и здоровой пище», есть рецепт, как приготовить капусту в сухарях. Попробуйте приготовить получается очень вкусно 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Цветную капусту разобрать на соцветия. В кипящую воду добавить  2 чайные ложки соли и отварить 5 минут...

Люблю цветную капусту и часто ее готовлю. Обычно покупаю замороженную -- она не портится и всегда под рукой. У меня много вариантов приготовления цветной капусты: тушеная, пряная, с курицей, с яйцом и т.д. Но мое сердце навсегда принадлежит жареной в сухарях -- рецепт простой, а результат незабываемый! Ингредиенты: Приступим! Капусту отварить до любимой степени мягкости. Мне по вкусу с легкой хрустинкой, поэтому замороженную закидываю в кипяток, держу на огне до закипания и снимаю...