Сегодня у меня получились особенно яркие и по виду и по вкусу. Каждая будто маленькое произведение искусства: хрустящий багет, сочные начинки, свежая зелень. Выглядят так красиво, что муж сразу сказал: «Жалко есть, хочется только любоваться!» Но потом съел с огромным удовольствием, как и я. Можно сказать, я влюблена в эти мини-бутерброды на один укус. Такие простые в приготовлении, а смотрятся будто с праздничного стола. Уже не первый раз их делаю, но каждый раз получаю настоящее удовольствие и от процесса и от результата...

С утра в Челябинске закружил мелкий снежок, напоминая всем, что вроде бы идёт зима. Но при плюсовой температуре эта снежная пыль не успевает долетать до земли и становится водой ещё в воздухе. Поэтому сегодня чуть снежно и грязно. Я это вижу по уличному подоконнику на котором стоит поилка для птиц. Она вся грязная. Птицы гуляют по уличной грязи и прилетают с чумазыми лапами пить . Этими лапами бегают по подоконнику, садятся на поилку . А кое кто ещё сегодня и искупаться надумал. Просто с лёту БУХ в ведро и сидят полощут перья...