Пересчет круглой формы для бисквита
Как быть, если вам очень понравился рецепт, но у вас нет формы нужного диаметра?
Для этого нужен перерасчёт ингредиентов! Давайте пошагово разберём, как его правильно произвести: 1. Для начала нужно рассчитать коэффициент К. Он рассчитывается по формуле:
К = x*x / y*y
Х - это диаметр формы, в которой вы собираетесь выпекать
У - это диаметр формы, указанной в рецепте 2. После на получившееся число нужно перемножить все ингредиенты. Мы сделали таблицу с уже рассчитанным коэффициентом. Чтобы посчитать...