Как быть, если вам очень понравился рецепт, но у вас нет формы нужного диаметра? Для этого нужен перерасчёт ингредиентов! Давайте пошагово разберём, как его правильно произвести: 1. Для начала нужно рассчитать коэффициент К. Он рассчитывается по формуле: К = x*x / y*y Х - это диаметр формы, в которой вы собираетесь выпекать У - это диаметр формы, указанной в рецепте 2. После на получившееся число нужно перемножить все ингредиенты. Мы сделали таблицу с уже рассчитанным коэффициентом. Чтобы посчитать...

Все любят тортики, просто некоторые люди это скрывают :) Главный секрет приготовления бисквита - это взбивание!!!! Рецептов для приготовления бисквита много, бывают с крахмалом, со сливочным маслом, на молоке, на кипятке и ещё не один вариант...