917 читали · 1 год назад
Трендовый десерт! Бисквитный торт ЦИФРА 15 на День Рождения
Торт в виде цифры — это трендовый десерт для любого мероприятия. Такой тортик несложно готовится, очень красиво выглядит и всегда уместен. Такому необычному десерту будет рад юбиляр в любом возрасте. Особенность этого рецепта в том, что коржи не медовые, а бисквитные. Тортик получается очень мягким и нежным. Насыщенный шоколадный вкус бисквита прекрасно балансирует со сметанным заварным кремом. Приготовление торта Цифра достаточно простое. Бисквит по этому рецепту получится у всех за счет добавления разрыхлителя...
843 читали · 3 года назад
Секреты приготовления торта-цифры. Легко и просто даже для новичков кондитеров
Такие торты всегда радуют индивидуальным подходом. Это может быть не только цифра означающая летА юбиляра, но также буквы имени, сердечко, цветок. Рецептов приготовления много - разное тесто, разный крем. Я пробовала много вариантов, но оптимальным и самым вкусным (по откликам многих) стало сочетание медовых пышек и заварного крема. Итак, основные нюансы, на которые стОит обратить внимание: 1. изготовить шаблон цифр коробки для таких тортов размером 30х40 см, поэтому заранее (если две цифры) на...