Опытные хозяйки знают много способов сохранить продукты от мусорной корзины. Есть секрет, как старому сыру дать второй шанс. При длительном хранении самый качественный сыр покрывается твердой коркой, которую приходится срезать. А твердые сорта и вовсе могут стать крепче камня и даже угрожать здоровью зубов. Врач назвала самый вредный для сердца сорт сыра Однако такие негативные изменения не значат, что продукт испортился и его больше нельзя есть. Если провести несложную процедуру, то сыр станет не хуже недавно купленного...

Ингредиенты: 6 сосисок; 40 г сливочного масла; овощи, салатные листья, кетчуп для подачи. Способ приготовления: Сосиски почистить от шкурки, а затем порезать, 1 вариант «спираль»: сосиску насадить на палочку для шашлыков, острым ножом, постоянно вращая палочку, прорезать спираль до палочки. Убрать шпажку и обжарить наши сосиски на раскаленном сливочном масле со всех сторон. После обжарки получится «пружинка». 2 вариант «осьминоги»: для этого необходимо надрезать сосиску с одной стороны до середины крест накрест, а затем также обжарить на растопленном сливочном масле до румяности...