5,9K подписчиков
Сметану по этому рецепту готовлю уже давно, и даже не помню когда последний раз покупала сметану в магазинах. Сметана по этому рецепту получается на объедение вкусная и такая густая, что ложка вязнет. Получается такая Сметана из любого молока, не важно, из магазинного делать или из домашнего молока. Для приготовления Сметаны нам понадобится: Если Сметану я готовлю из магазинного молока и сметаны, то беру молоко цельное с хорошей жирностью, а сметану, сделанную из сливок. Так на мой взгляд получается вкуснее...
4 года назад
93,3K подписчиков
Густой сметанный крем из любой сметаны, без загустителей - ВИДЕО РЕЦЕПТ. Чтобы открыть текстовый рецепт, кликните на фото 👇 Или вот ссылочка dzen.ru/...ink | @hochutort
Хочу ТОРТ!
2 года назад
Густой сметанный крем из любой сметаны, без загустителей. Крем для торта из сметаны любой жирности. Как отвесить и взбить сметану для крема
Здравствуйте! Сегодня расскажу, как приготовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны, без использования загустителя. Сметанный крем – одна из самых простых и доступных кондитерских начинок. Причем это касается и набора ингредиентов, и технологии приготовления. Наверное, именно поэтому использование сметанного крема так распространено. Чаще всего делают сметанный крем для бисквита, для медовика, для сметанника, для наполнения пирожных. ИНГРЕДИЕНТЫ Сметана 15-25% (какая есть) Сахарная пудра – на 500 гр. сметаны берем 100 гр. сахарной пудры (или по вкусу!) ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ...
1 год назад
Чтобы сметана получилась жирнее, жирным должен быть еще и молочный исходный продукт. Рецепт густой сметаны 1. В глубокую миску насыпать около 50-60 граммов риса. 2. Распределить крупу по всему дну. 3. На миску установить сито. 4. Положить в сито марлю, сложив ее в шесть слоев. 1. Выложить на марлю ряженку. 2. Закрыть ряженку крышкой или блюдцем. 3. Оставить с условиях комнатной температуры на 8-9 часов. Рис обладает свойством отлично впитывать влагу. В данном случае...
1 год назад