Очень многие сталкиваются с тем, что начинка из ягод, или варенья , даже из джема и повидла вытекают из выпечки. Как же это предотвратить? Есть несколько способов. Можно добавить в жидкое варенье панировочные сухари, но это немного меняет вкус. Можно добавить больше сахара в варенье и уваривать до загустения... Но лучше всего для загустения подходит кукурузный крахмал. За не имением кукурузного крахмала, можно использовать конечно же картофельный, но не желательно. Кукурузный крахмал работает лучше и абсолютно не влияет на вкус ягод или варенья...

Часто так бывает, что при выпечке пирогов, рулетов или булочек вся начинка вытекает и внутри почти ничего не остаётся. Мне это всегда не нравилось. Сегодня хочу рассказать, как загустить жидкое варенье, чтобы оно не вытекало и оставалась на своём месте. Рада приветствовать всех кто заглянул ко мне на канал, оставайтесь со мной, будем готовить вместе. На моем канале много вкусных интересных рецептов. Буду благодарна за ваш лайк и подписку! Этот метод поможет вам найти применение для любого варенья,...