379 прочтений · 1 год назад
Румяные, пышные пирожки в духовке с необычным видом. Вы будете в восторге. Самый ходовой рецепт на Кефире и Дрожжах, можете их приготовить к
Любая хозяйка знает, что вкусные пирожки ‒ это не только тесто и начинка, а аппетитный, красивый и румяный вид. Сегодня поделюсь с вами рецептом красивых пирожков. Нужные ингредиенты: Для тесто: ◦ Мука 500 гр ◦ Тёплая вода 200 мл ◦ Кефир 100 мл ◦ Соль 1 ч.л ◦ Сахар 1 ч.л ◦ Дрожжи 1 ч.л ◦ Масло (растительное) 60 гр Для начинки: ◦ Картофель 600 гр ◦ Лук 2 шт ◦ Жареное мясо 200 гр ◦ Зелень ◦ По вкусу соль, перец Первым делом нам нужно отварить картофель. Очистить картошку, нарезать кусочками , положить в кастрюлю, добавить холодную воду и чайную ложку соли...
17,1K прочтений · 1 год назад
Чем смазать пироги и булочки, были румяными, "поджаренными": 3 хитрости, как позолотить выпечку - пироги не будут бледными в любой духовке
Долго искала методы, как подрумянить выпечку в духовке без специальных функций, много методов испытала - и нашла идеальные. Три нехитрых метода, как подрумянить выпечку, если она подрумянится не хочет. И придать глянец, если нужно. И в "старой" духовке любого года выпуска выпечка будет красивой, с золотой корочкой, с аппетитным румянцем. И не нужно никаких особых хитростей, делюсь простенькими методами: так выпечку сделать красивой стоит. Хитрость 1. Чай. Просто крепкий чай Сдоба будет красивого золотого или коричневого цвета, как те самые "школьные" булочки...