Пеку куличи без крошек, воздушные и влажные: как приготовить тесто, как хранить куличи и как сделать глазурь, чтобы не липла
Как сделать безе, чтобы не опозориться (мой маленький секрет)
Когда-то очень давно решила я удивить свою свекровь и приготовила безе. Но... Это было не безе, а какая-то липкая каша. Опозорилась я тогда)) И нашла этот рецепт. Теперь всегда все идеально с первого раза! Мне, кстати, многие пишут в комментариях, что безе не получается - остается липким, не твердеет, оседает... Попробуйте этот рецепт)) Результат всегда отличный и на приготовление нужно всего 40 минут! ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделяю белки от желтков. Очень важно, чтоб желток не остался в емкости с белками...
Как сделать теплую грядку, чтобы не копать зря и получить урожай раньше обычного
Как сделать теплую грядку своими руками: пошаговая инструкция, советы по уходу и распространенные ошибки. Разбираемся, какие виды теплых грядок бывают и какую лучше выбрать для своего участка. С теплой грядкой можно запустить дачный сезон раньше и собрать больше урожая, чем обычно. Растения в ней чувствуют себя как в отапливаемой квартире, только под открытым небом. Рассказываем, как устроить такую грядку своими руками. Конструкция не новая, но до сих пор вызывает много вопросов. На самом деле все достаточно просто...