5781 читали · 4 года назад
Как правильно вытирать сопли
По просьбе комментатора Романа объясняю, как правильно вытирать сопли. Есть два правильных способа вытирания соплей. Все болеют простудой, и у всех бывают сопли. Простуда может закончиться гнойным осложнением вроде гайморита или отита. Вероятность таких осложнений около 5%, и с этим почти ничего нельзя сделать. Есть небольшой шанс уменьшить количество микробов, которые попадут в придаточные пазухи носа или в среднее ухо. У многих в носу живет пневмококк или другие микробы, которые могут вызывать гнойные осложнения. В здоровом состоянии наш нос умеет сдерживать рост этой заразы и не пускает её в уши и пазухи...
43,6 тыс читали · 2 года назад
Сливки прокисают, сворачиваются при тушении, запекании или в соусе. Секреты повара чтобы сливки не сворачивались
Я часто использую сливки или сметану для тушения или запекания. Готовлю и соусы на основе сливок. Первое время не могла понять, почему они сворачиваются, превращаясь в творожные хлопья. Потом один знакомый повар рассказал причину и как правильно готовить. Поделюсь с вами этими секретами. Буду рада, если пригодится. На вкус свернувшиеся сливки не имеют никакого неприятного вкуса. Просто выглядит блюдо не аппетитно. Причины Допустим, вы купили сливки и хотите сегодня приготовить куриные сердечки в сливках...