В «компанию» к плодоносящим в квартире лимонам, мандаринам можно поселить фейхоа. Кожистые листья, цветы с бело-розовыми отогнутыми лепестками и длинными красными тычинками... Растение не только украсит интерьер, его плоды — кладезь витаминов и минералов. Ну и «фрукт»! Осенью и вплоть до середины декабря в магазинах, на рынках появляются невзрачные зеленые, с беловатым налетом, плоды фейхоа. По виду они очень напоминают крыжовник супер размера. Несмотря на твердую кожицу, относятся к ягодам, а не фруктам...

Богатое витаминами фейхоа произрастает в субтропиках. Жителям другого климатического пояса приходится покупать эту сезонную ягоду в супермаркете или на рынке. Большой выбор лакомства с октября по ноябрь. Чтобы подольше наслаждаться полезной вкуснятиной, важны знания, как хранить фейхоа. Ягоду хранят свежей или делают варенье из фейхоа. Способов хранения несколько, срок годности продукта зависит от выбранного метода. Выбор фейхоа Чтобы питаться здоровой и полезной пищей, а также сохранить продукцию на длительный срок, нужно серьезно подходить к ее выбору...