Ананас — внесезонный продукт. Тропический фрукт можно купить круглогодично. Советы помогут выбрать спелый и качественный ананас и подскажут, как его правильно нарезать и хранить. Как выбрать спелый ананас? Ресурс о здоровье советует обратить внимание на цвет кожуры, плотность ананаса, его запах, вес и проверить, насколько легко отделяются листья. Внешний вид Спелый плод имеет желто-коричневый оттенок, между сегментами просматриваются темные бороздки. Незрелый плод имеет зеленую кожуру, а испорченный — бурую...

Для начала нужен спелый ананас: жёлтый, с сильным ароматом и живым сердечком в центре хохолка. Оно, как у клубники/земляники, является точкой роста. Далее у нас есть два пути добычи посадочного материала: 1 способ. Берём в руки ананас, обхватываем его хохолок у самого основания и выкручиваем из плода. Я иногда так морковку из земли вытаскиваю 😊. 2 способ. Отрезаем хохолок ножом, не захватывая мякоть. Во время укоренения она может начать гнить, пропадёт весь черенок. Теперь нужно сделать ровный срез до зачатков корешков...