А меня научили варить рассыпчатый плов, зернышко к зернышку, солнечный, светящийся - как с картинки. И я узнала, почему рис в плове слипается, и что с этим делать: нехитрые простенькие хитрости. И плов удается вкуснейший, и ароматнейший - и настоящий. Делюсь простым рецептом: так рис готовить стоит. Чтобы плов был рассыпчатым: 4 рисовых хитрости 1) Рис любит замачивание. Неожиданно, но факт: рис перед приготовление Настоящего плова замачиваю, оказывается. Зачем это делают? Чтобы избавить рис от налипшего крахмала - полностью, основательно...

Не так давно мне рассказали по какой причине рис в плове слипается. чтобы этого избежать, нужно знать пару несложных хитростей, которыми я и поделюсь в данной публикации. И Ваш плов всегда будет получаться, как в лучших ресторанах Узбекистана и Таджикистана. И предлагаю в просмотру видео рецепт со своего канала: Четыре хитрости рассыпчатого плова 1. Замачивание Не каждая хозяйка знает, но рис необходимо замачивать перед приготовлением. Только замачивание позволяет избавить рис от крахмала из-за которого рис и слипается...