4319 читали · 5 лет назад
От чего зависит жирность коровьего молока и как улучшить его вкус
Коровье молоко почти на 90% состоит из воды. Все остальное – это полезные соединения, которые легко усваиваются. Так молочные продукты – это практически незаменимый источник кальция, который нужен нам для крепких и здоровых костей. Кроме, всем известного, кальция молоко содержит фосфор, который тоже крайне необходим для человека. Он положительно влияет на кости, нервную систему и мозговую деятельность. Но и это еще не все полезные вещества, которые мы получаем из молока. А вот чем еще полезно коровье...