Чизкейк уже давно перешёл из экзотики в привычные нам десерты. Практически каждая хозяйка когда-либо пробовала приготовить его дома, не говоря уже о том, что кусочком чизкейка можно угоститься даже в не самой популярной кофейне. Но ходят слухи, что в домашних условиях этот десерт не так прост в приготовлении - и неспроста: есть тонкости, которые могут испортить если не вкус, то внешний вид чизкейка. Верх десерта может покрыться трещинками, сама сырная масса - плохо пропечься, вздуться или опасть...

Чизкейк – один из самых популярных тортов кондитерского искусства. Вы можете приготовить их быстро или в более эксклюзивной версии. Ищете рецепты идеального чизкейка без дна? В этой статье мы раскрываем проверенный рецепт и даем ценные советы! Чизкейк без дна — простой рецепт. Для приготовления чизкейка не требуется много ингредиентов, а бездонные лепешки все чаще используются на кухне. Прекрасным примером этого является рецепт бездонного чизкейка. Однако если вы ищете что-то более изысканное, то ниже вы найдете советы, как сделать настоящие произведения кондитерского искусства...