Знаменитый чизкейк, классический рецепт. Десерт получается кремовый, тает во рту. Рекомендую попробовать! Основа: С помощью блендера, печенье измельчаю в крошку. *можно сложить в плотный пакет и измельчить скалкой, если нет блендера. В крошку вливаю растопленное масло и хорошо перемешиваю. Получится влажный песок. Форма для выпечки у меня диаметром 19 см, дно застелила пергаментом. Высыпаю крошку и разравниваю. *если хотите основу более тонкую, количество крошки можно уменьшить. Теперь нужно слегка утрамбовать стаканом...

Быстро и вкусно! Чизкейк — один из самых популярных десертов во всем мире, причем в каждой стране его готовят по-своему. Его история насчитывает много веков, а первые упоминания и вовсе приходятся на V век до нашей эры. Считается, что это блюдо изобрели древние греки, но свою популярность оно приобрело в США. Классический чизкейк «Нью-Йорк» покорил сердца миллионов, его можно найти в меню кафе и ресторанов по всему миру, но мало кто знает, что этот десерт легко можно приготовить дома...