Как сделать чипсы дома Рецепт в домашних условиях Ингредиенты: несколько крупных картофелин, масло подсолнечное, соль, специи. Как готовить: картошку почистить или тщательно вымыть. Нарезать на тонкие кружки — лучше это делать ножом для чистки овощей или с помощью терки, той ее стороны, на которой только одна насечка. Дольки выложить на тарелку, чтобы удобно было брать по одной. В глубокую сковороду или кастрюлю налить масло слоем 2–3 см и довести до кипения. В кипящее масло закладывать картофель по одной дольке, чтобы они не соприкасались между собой...

Чипсы любят взрослые и дети, ароматное и хрустящее блюдо покорило миллионы людей по всему земному шару. Однако покупная продукция щедро сдабривается вредными добавками для усиления вкуса, аромата и длительного хранения...