Простой рецепт от Владимира Чистякова, шефа ресторана Buro TSUM Картофельные чипсы — простая, мобильная и сытная закуска. Как известно, не очень полезная. Фритюр, соль, вкусовые добавки — это то, создает диссонанс внутри: вкусно так, что не оторваться, но вредно...

Привет!:) Дружище Андрей, который ведет классный журнал «Деревенские записки», в недавней публикации напомнил о жутко вкусной штуке - чипсах. Делаются они на раз-два и так же на раз-два съедаются. Вообще, чипсы готовят дома двумя способами – в духовке и в масле. Я пошел по пути наименьших временных затрат, и сделал в масле. Кому-то, кстати, обязательно нужно написать комментарий, что это очень вредная еда – вдруг кто-то еще не знает :) Если вам понравится рецепт, и в конце вы поставите палец вверх,...