Часто балуете себя чипсами из универмага? А состав этих чипсов Вы читали?! Вы вообще уверены, что едите именно хрустящий картофель?! Задумались?) Не переживайте, Вам не придётся отказываться от любимого лакомства - просто приготовим домашние НАТУРАЛЬНЫЕ картофельные чипсы! 😉 Много времени это не займёт, а пользы будет куда больше, чем от покупного аналога. ☝️ Для приготовления потребуется: 1. Картофель (лучше молодой) - 6 шт.; 2. масло растительное - 300 мл; 3. соль, любимые специи, сушёная зелень - по вкусу...
Привет друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом, как в домашних условиях приготовить очень вкусные, хрустящие чипсы. Готовится они очень просто. Способ приготовления: Помыть, почистить и нарезать картофель на очень тонкие дольки. Удобнее это делать с помощью специальной терки, но также можно аккуратно нарезать острым ножом Картофельные кружки опустить в холодную воду и подержать там 10 минут. Через 10 минут картофель промываю ее под струей холодной воды, чтобы смыть лишний крахмал Наливаю в кастрюлю...