12,8 тыс читали · 5 лет назад
Как сделать картофельные чипсы дома
Простой рецепт от Владимира Чистякова, шефа ресторана Buro TSUM Картофельные чипсы — простая, мобильная и сытная закуска. Как известно, не очень полезная. Фритюр, соль, вкусовые добавки — это то, создает диссонанс внутри: вкусно так, что не оторваться, но вредно...
14,6 тыс читали · 4 года назад
Как сделать фруктовые чипсы из яблок: Дешевле в 10 раз чем в магазине. Покажу как сделать и как посчитать
Что такое "натуральные фруктовые чипсы"? В магазине в пакетиках продаются в последние несколько лет. И это по сути тонко нарезанные и высушенные фрукты. Причем там режет машина и вместе с косточками:)) Вы не поверите но стоимость только кажется небольшой. Ведь сделать такие же чипсы (только без косточек:)) самим у себя дома - это проще простого. По сути, тут соединили всем давно и хорошо известные сухофрукты и слово "чипсы", которое кому-то больше нравится. Отличия - только в толщине нарезки и степени просушки...