Чайные бомбочки из изомальта — это оригинальный и эстетически привлекательный способ наслаждаться любимыми чайными напитками. Эти маленькие творения представляют собой комбинацию натуральных ингредиентов, которые, распускаясь в горячей воде, превращаются в ароматный и насыщенный чай. Изомальт, получаемый из свеклы, служит сладким основанием для бомбочек. Он не только содержит меньше калорий, чем обычный сахар, но и обладает приятной текстурой, которая позволяет создавать разнообразные формы и дизайны...
Чайные бомбочки из изомальта. Нам понадобиться. Изомальт, силиконовая форма в виде сферы, сотейник, ложка и чай. 1. ВАРИМ КАРАМЕЛЬ. Для этого разогреваем сотейник, насыпаем изомальт и растапливаем его на плите минуты 2 . Должна получиться жидкая, прозрачная, тягучая смесь. Далее можно добавить краситель в смесь. ВНИМАНИЕ. Хорошошенько размешивайте массу, чтобы она не подгорела. 2. ГОТОВИМ СФЕРЫ ДЛЯ БОМБЫ Заливаем растопленным карамель в силиконовую форму, аккуратно проворачиваем ее, чтобы жидкость равномерно распределилась...