Всем привет:) Существует распространенное мнение, что женщина должна быть хорошей хозяйкой в доме, в том числе и на кухне. Только вот нет у меня особого дара, таланта и любви к готовке. Вкусненько поесть люблю, а вот готовить не люблю. Встречали такое? Так было до тех пор, пока я не открыла для себя супер-чудный продукт. Слоеное тесто!!! Ох, чего только я с ним не делала! Начиналось все со слоек с сыром (нарезанные небольшими прямоугольничками тесто посыпала тертым сыром). Потом в ход пошла Пицца!...

Еще недавно я думал, что таранка – это хлопотно, долго! Если живешь в квартире, где нет погреба и балкона - то вообще нереально! В интернете полно видео, как сделать вкусную таранку сухого посола, мокрого посола, с гнетом, переметом и так далее. И для всего этого нужна куча соли, специальное помещение, все гири тренажёрного зала и еще ждать 3-4 недели. А как бы так сделать таранку побыстрее, без мороки, и чтобы не менее вкусная была? Оказывается есть простой и проверенный рецепт! Сначала подсмотрел у рыбаков, потом применил сам...