Всем привет! Сегодня мы Вам дарим авторский рецепт приготовления хрустящих бутербродов с жареным сыром на завтрак. Приготовление очень быстрое, займет не более 5 минут. Хрустящие бутерброды французы называюn "крок" ("хрустеть"). Обычно "крок" готовится с ветчиной и сыром. Чтобы сыр был хрустящим, бутерброды запекают в духовке. А если к сегодняшнему утру в холодильнике не осталось ветчины, но есть сыр? А если летняя жара и духовку не включишь? Тогда готовим наш сырный "крок" на сковороде...
Гренки с чесноком и сыром – рецепт слишком знакомый для тех, кто вырос в СССР. В моем детстве эти ароматные гренки, натертые чесноком и намазанные тертым плавленым сырком, смешанным с чесноком и майонезом, были любимой закуской любого праздничного застолья. Их готовили всегда много, а детей часто привлекали к натиранию гренок зубчиками чеснока. Во время такого задания мы успевали наесться этих гренок даже без сыра… Однако приведенный ниже рецепт не совсем такой, как в прежние времена. Это более современная версия популярной закуски, с учетом новых продуктов, доступных сегодня...