Горячий бутерброд — это блюдо, которое существует на кухнях мира в бесчисленных вариациях. От итальянского панини и французского крок-мадам до американского клубного сэндвича — везде ценится идея тёплой, хрустящей закуски, способной утолить голод и принести мгновенное удовольствие. Его прелесть заключается в скорости приготовления, доступности ингредиентов и безграничном пространстве для творчества. Однако за кажущейся простотой скрываются небольшие секреты, которые превращают обычный хлеб с начинкой в маленький кулинарный шедевр...

Прибыл последний урожай с дачи или удалось отхватить восхитительные томаты на рынке, но возиться с заготовками уже не хочется, да и объемы не те. Эксперты портала Tasting Table поделились идеей, как сделать из помидор нечто поистине необычное. Ароматное и нежное томатное масло: идеальный спутник для закусок и бутербродов — этот рецепт стал хитом соцсетей минувшим летом. Смешанные со сливочным маслом томаты дают ему пикантный и терпкий вкус с небольшой кислинкой. Даже обычный бутерброд с такой намазкой превратится в "пищу богов"...