Всем привет! Сегодня будем печь вкусные, воздушные булочки, которые будут таять во рту. Я их сделала с корицей и сахаром, но начинку можно сделать и другую. Например, изюм, орехи, мак, кунжут, повидло. Друзья, приглашаю вас в свой Телеграм-канал Похудей, если сможешь. Там много полезных и вкусных пп-рецептов! В дрожжевом тесте два основных момента: дрожжи должны быть свежими, а тесто хорошо подниматься. Второй — нужно уделить достаточно много времени на вымешивание, чтобы масса стала более гладкой и менее липкой...

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные булочки с маком. Они получаются ароматными, мягкими, с большим количеством маковой начинки. Готовятся совсем несложно, из самых доступных продуктов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 200 г мака заливаем кипятком и оставляем на 30 минут. В миску или чашу миксера выливаем 300 мл тёплого молока, добавляем 50 г сахара, 6 г сухих дрожжей и перемешиваем венчиком. Накрываем полотенцем и даём дрожжам активироваться в течение 15 минут. Далее размешиваем дрожжи с молоком и добавляем 50 г жидкого мёда, 50 мл растительного масла без запаха и ¼ ч...