Очень вкусное мясо, можно подавать как в горячем, так и в холодном виде на закуску. Такую буженину приготовить очень легко и даже не понадобится духовка. Она прекрасно сочетается с гарниром из картофеля или овощей-гриль, а также просто восхитительна в качестве нарезки на бутерброды. Попробуйте сами! Ингредиенты: 1,2-1,5 кг свинины 50 мл растительного масла 3 зубчика чеснока 1 ч. л. молотой паприки 1 ч. л. прованских трав 1 ч. л. соли 1 ч. л. молотого черного перца Приготовление: Потребуется свиная корейка, фольга и мультиварка...

Очень вкусно получается приготовленная таким способом свинина. Мясо мягкое, нежное и с ним хорошо делать сытные бутерброды или нарезку для подачи в качестве закуски. Большое преимущество, что делать очень просто и не нужно запекать в духовке. Как сделать буженину без духовки Ингредиенты: Приготовление Мясо промыть, просушить. Нарезать 3 зубчика чеснока тонкими пластинками. Проколоть мясо ножом и в разрезы вложить нарезанный чеснок. В кастрюлю насыпать луковую шелуху, добавить лаврушку, горошки перца, уложить кусок мяса...