Очень вкусное мясо, можно подавать как в горячем, так и в холодном виде на закуску. Такую буженину приготовить очень легко и даже не понадобится духовка. Она прекрасно сочетается с гарниром из картофеля или овощей-гриль, а также просто восхитительна в качестве нарезки на бутерброды. Попробуйте сами! Ингредиенты: 1,2-1,5 кг свинины 50 мл растительного масла 3 зубчика чеснока 1 ч. л. молотой паприки 1 ч. л. прованских трав 1 ч. л. соли 1 ч. л. молотого черного перца Приготовление: Потребуется свиная корейка, фольга и мультиварка...

Буженина – универсальное блюдо, которое можно приготовить из чего-угодно – лопатки, шейки или даже окорока. Кроме того, существует масса рецептов, что позволят изменить вкус любимого и такого простого блюда до неузнаваемости...